Miel: ¿Puedo consumirla o no?

NutriWhite recomienda el consumo de miel, ya que esta es de fácil absorción y no necesita enzimas para su digestión, siempre que no tengas intolerancia a la fructosa.

Esto se debe a que la miel es un monosacárido, es decir, está compuesta de una sola molécula de azúcar. Al ser esta la composición química de la miel, el cuerpo la utiliza fácilmente, permitiendo su paso hacia el torrente sanguíneo, ya que el agujero de la pared intestinal es del mismo tamaño que esta molécula.  

Recomendamos la miel específicamente a personas que tienen problemas gastrointestinales, personas donde la producción de enzimas digestivas es insuficiente para digerir carbohidratos complejos (disacáridos y polisacáridos).

Específicamente se utiliza para enfermedades tales como:

  • Celiaquía
  • Síndrome de intestino irritable
  • Colitis ulcerosa
  • Diverticulitis
  • Fibrosis quística del páncreas
  • Diarrea crónica
  • Candidiasis crónica
  • Trastornos mentales y del desarrollo como el autismo.

La miel puede utilizarse como endulzante de bebidas o cualquier tipo de preparaciones.

Beneficios del consumo de miel

  • No necesita de la producción de enzimas para su digestión
  • Evita la producción de ácidos en el intestino ya que esta no se acumula en esta zona.
  • Las bacterias no podrán utilizar la miel para fermentarla y por ende no causa flatulencias.
  • Fortalece el sistema inmunológico, tiene poder antimicótico, analgésica y ayuda a eliminar toxinas del organismo
  • No necesita de la producción de enzimas para su digestión
  • Evita la producción de ácidos en el intestino ya que esta no se acumula en esta zona.
Written By:
NutriWhite Editorial Team
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