NutriWhite Blog
Discover whether eating habits are related to the immune system and inflammatory processes in the body in the short and long term.

Discover how magnesium can help improve the symptoms of children with attention deficit hyperactivity disorder.

Learn about autism, its characteristics, the treatment options available today to improve symptoms, and the myths that surround it.

Do you want to know how vitamin C really works? We explain its effect on the immune system through an immunonutrition approach.

Learn about what intermittent fasting is, its benefits, types, and the relationship between intermittent fasting and weight loss.

Learn about the relationship between insulin and weight loss to apply it to a healthy lifestyle that improves your health.

Thinking about starting your morning with a healthy breakfast? Here are 30 varied, satisfying, and delicious breakfast ideas—one for each day of the month without repeating a single one.

Here’s a list of foods to support weight loss and how you can include them in your personalized anti-inflammatory meal plan.

When it comes to weight loss, we know you want quick and effective solutions! The goal is for these results to last long-term and avoid the rebound effect. A medication has been used that promises to achieve this goal—but is everything that glitters really gold? Find out more about Ozempic and its effects.

In addition to the therapies your child is following, have you considered their immunonutrition? Read carefully to find out which nutrients are KEY for their neurodevelopment.

When it comes to cooking salt, which one is the best? Salt has other functions besides enhancing the flavor of food—it can also help you Replenish minerals.

We invite you to hear our opinion on Netflix's latest documentary about the gut microbiome and its implications not only for digestive health but also for overall health, nutrition, and your mental well-being.

We share with you 5 steps for a successful pregnancy through Immunonutrition.


We all want to enjoy a vacation without bloating, but still eat deliciously—this article gives you 10 tools.

Discover how a harmful diet contributes to the development of liver disease: fatty liver and which foods help reduce inflammation

If you're someone who constantly experiences abdominal pain and changes in the consistency of your bowel movements, this article is for you!

Did you know that inflammation isn't always visible and can have daily symptoms? If you're experiencing symptoms of chronic inflammation, this article is for you.

If after eating you feel like your food stays in your stomach for a long time, find out how to eliminate it at the root.

If you know someone who constantly has allergies and/or colds, or frequently experiences gastrointestinal discomfort—or if that someone is you—this article is for you.

A nutritionist can positively impact not only your body weight but also how you feel. Discover what the first appointment is like, what questions they ask, what tests they recommend, and more.

Your gut microbiota feeds on what you eat. Learn how to stay healthy and improve your microbiota with friendly, easy-to-digest foods.

The foods recommended in an anti-inflammatory diet are those you can digest and absorb properly. Learn which ones they are and fight inflammation.

The paleo diet is a food plan based on what humans might have eaten during the Paleolithic era—that is, without processed foods.

SIBO symptoms include nausea, abdominal pain, bloating, flatulence, loss of appetite, nutrient malabsorption, and more.

Immunonutrition is the branch of nutrition that studies the specific effects of different nutrients and foods on the immune system.

Comprehensive health is not just the absence of disease; it is the state of well-being of both body and mind. Learn more about it and how to achieve it.

Paleo, keto, detox, vegan, vegetarian, low-FODMAP, low-oxalate, intermittent fasting, high-calorie, low-calorie... which one is the best?

Many already know that fats are the most calorie-dense macronutrient, but not everyone is aware of the benefits they have for the body.

Nutritional supplements are intended to help you replenish specific nutrients to restore your health. Learn everything you need to know about them.

Food intolerances result from a lack of digestive enzymes for specific molecules in certain foods, such as lactose intolerance.

Discover the main causes of stress and how to effectively combat it. Tips for a healthier, more fulfilling life, free from chronic stress.

Food allergies are adverse immune system reactions that occur when consuming certain foods. Learn how to manage them.

Historically, cow's milk has been one of the most recommended foods for providing calcium in the diet — but is it really the key food to replenish this mineral?

If you've already ruled out the usual causes of your headaches and you're still experiencing this symptom, could it be that you haven't yet identified the root cause of your specific headache?


It seems that the worse our mood is, the more we crave junk and harmful foods — creating a vicious cycle.

The thyroid, that butterfly-shaped endocrine gland located in your neck, regulates your metabolism. It is the only endocrine organ that produces hormones with receptors in every cell of your body. These hormones require this key mineral.

Learn the signs your body gives you when you have blood sugar problems: from weight loss to excessive thirst

Learn which essential nutrients your body needs to thrive and their role in your immune system. Discover which foods contain them.

Your body carries the many burdens of modern life — psychological stress from the news, politics, work, family... And on top of that, it faces biological stress as well.

Learn the causes of sugar addiction, its effects on the body, and 6 effective tips to overcome this addictive substance.

Discover the benefits of vitamin C for strengthening your health, what happens when there's a deficiency, and how to incorporate it into your diet

Dealing with overweight or obesity? Discover the causes, the effects it has on your health, and some treatments that can make a difference.

More calories = more body weight? Less calories = better health? Discover the truth about counting calories and other factors that influence weight loss.

Discover what Alzheimer’s disease is and the role of a healthy diet in reducing risk factors.

H. Pylori mainly feeds on the gastric mucosa, gastric juices, bile, and the nutrients released from food as it breaks down.

Lemon is one of the healthiest and most nutrient-rich fruits. Here is a list of 8 ways it can improve your health in the short and long term.

Anxiety eating is a state in which you feel an uncontrollable urge to eat without being truly hungry. Discover how to stop eating out of anxiety.

Estudios revelan que la Gliadina ejerce efectos negativos en la función de la barrera intestinal, incrementando la permeabilidad.

10 recomendaciones para transformar tu vida desde la Inmunonutrición

Los niños inconscientemente se están volviendo adictos, quieren cada vez más, ya que se vuelve menos satisfactorio. Comen más dulce, menos frutas.

ABC de la Inmunonutrición

OkNutriWhite significa: Sin cereales, sin lácteos, sin azúcar, sin soya

El brócoli es la planta crucífera más rica en sulforafano. Sus efectos beneficiosos sobre nuestra salud van desde la prevención de enfermedades como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, hasta un efecto rejuvenecedor y aumento de la longevidad.

Descubre el paso a paso para activar los frutos secos y potenciar todas sus propiedades nutricionales.

La dieta para Hígado Graso debe ser rica en vegetales, proteínas magras y grasas saludables. Por otro lado, baja en carbohidratos, azúcares y procesados.

A la hora de revisar las etiquetas de los alimentos, ¿qué es lo primero que salta a tu vista?, ¿serán las calorías lo más importante?

Si quieres digerir mejor tus legumbre, ¡Germínalas!

Tu intestino, microbiota y cerebro, producen neurotransmisores que influyen en tu estado de ánimo

1. Snack saludable de mix de frutos secos, 2. Brochetas de fruta, 3. Chips de zanahoria, 4. Jugo verde, 5. Garbanzos crujientes, 6. Pudin de aguacate...

Si sufres de reacciones alérgicas o sensibilidades al consumir huevos, aquí encontrarás algunos sustitutos culinarios como linaza, semillas de chia, etc

¿Qué alimentos están permitidos y qué alimentos debes evitar en la dieta para el colon irritable? Descubre un ejemplo de menú bajo en FODMAP para SII.

Las enfermedades o trastornos autoinmunes son condiciones en la que tu sistema inmune pierde la capacidad de reconocer lo extraño de lo propio

El sistema digestivo representa el 70% de tu sistema inmunológico y un intestino sano debe formar una barrera selectivamente permeable y protectora

La Candida es un hongo que puede estar naturalmente en tu intestino en baja cantidad. Y cuando sobrecrece inflama tu intestino y causa inflamación

El Seed Cycling o Ciclo de Semillas, es básicamente el consumo de ciertas semillas densas en nutrientes, en momentos específicos del ciclo menstrual.

¿Qué sucede en nuestro organismo cuando nos besamos? ¿Cambia algo dentro de nosotros?, Intercambiamos más que sólo cariño y afecto

Mientras un bebé lacte, la salud intestinal de la madre va a tener un efecto directo sobre la salud intestinal del bebé.


Si en la dieta gluten free no se encuentran las mejorías esperadas, casi siempre se piensa que se debe a un fenómeno llamado: Reacción Cruzada

Conoce cómo la estimulación del nervio vago puede potenciar tu bienestar y equilibrio interno, y su importancia en el sistema nervioso.

Descubre cómo aumentar serotonina, el neurotransmisor encargado de regular tu estado de ánimo, sueño, líbido y otras funciones en tu cuerpo.

Respuestas a las dudas más comunes sobre el ayuno: ¿Es beneficioso?, ¿cómo realizarlo? Todo con base en información actualizada y respaldada.

En niños con Autismo o TGD es recomendable la dieta cetogénica en casos de estereotipias muy marcadas y si están estancados con dieta gluten free

A partir de los 2 años de edad es bastante común que empiece la intolerancia a la lactosa, el carbohidrato presente en la leche.

Los parásitos invaden tu cuerpo, debilitan tu sistema inmunológico y te hacen más propenso a enfermedades. Aprende a prevenir y combatirlos

Existe una amplia gama de síntomas relacionados con el consumo avena: malabsorción, cambios en las mucosas, respuestas serológicas y más

A continuación te explicamos cómo puedes saber si lo que sufres es verdaderamente exceso o déficit de ácido estomacal

La “permeabilidad” es la condición que ocurre cuando se “abren espacios” entre las células que conforman las diferentes barreras internas de nuestro organismo.

La medicina antienvejecimiento, ha demostrado que para tener longevidad saludable, vida joven, plena, feliz.

Algunos utensilios de cocina pueden liberar toxinas que perjudican tu salud. Aquí te presentamos una lista de los utensilios más comunes y sus posibles riesgos.

Las lectinas son hidratos de carbono unidos a proteínas presentes en toda la naturaleza que actúan como aglutininas. Aproximadamente el 30% de nuestros alimentos contiene lectinas, algunos de los cuales pueden ser bastantes resistentes a la digestión al entrar en la circulación.

Las primeras recomendaciones médicas para las personas con presión arterial elevada es reducir el consumo de sal en su dieta.

Cuando se trata de alimentación, ¡No hay verdades universales! Porque cada uno tiene individualidades y no a todos les van bien los mismos alimentos. Incluso cuando se trata de alimentos que se consideran «sanos».

¿Sabías que las mitocondrias son las células encargadas de producir toda la energía que nuestro cuerpo necesita para funcionar?Sí, las mitocondrias son las encargadas de transformar los nutrientes que consumes en energía.

Muchos de estos cambios, por lo general no tienen importancia estética, pero cuando de salud se trata, las uñas pueden ser indicadores claves de deficiencias nutricionales e inflamación.

Son un grupo de plantas parecidas a los cereales, pero pertenecientes a otra familia, entre los cuales se destacan la quinoa, el amaranto y el trigo sarraceno.

La dieta carnívora se caracteriza porque solamente se consumen productos de origen animal; es decir, carnes y órganos o vísceras de animales, huevos y lácteos. Se excluyen todos los alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales y tubérculos.

Muchos de nosotros pensamos que el bicarbonato de sodio es solo un ingrediente para cocinar, o incluso algo que ayuda a mantener nuestros refrigeradores sin olor, pero el bicarbonato de sodio es sorprendentemente bueno para la salud y el hogar.

Las personas que se encuentran dentro de los TEA (Transtornos del Espectro Autista) suelen presentar diversas manifestaciones gastrointestinales.

El gluten puede causar directamente un fenómeno conocido como la permeabilidad intestinal.

Cuando el intestino se encuentra enfermo, es decir, permeable, comienzan a aparecer síntomas de alarma como migrañas, sobrepeso/obesidad, flatulencias, ansiedad, etc. ¡Que te indican que algo no está bien!

Existen alrededor de 100 enfermedades autoinmunes conocidas, y se sabe que 1 de cada 5 estadounidenses o el 20% de su población padece 1 enfermedad autoinmune, y que el 75% de los afectados son mujeres.

“El autismo es la nueva epidemia”, expresó el premio Nobel Jean Luc Montagnier y dejó atónitos a los 600 asistentes reunidos en el auditorio de OSDE el miércoles por la noche cuando ofreció su conferencia sobre lo que él considera los nuevos enfoques de la medicina del futuro.

Glutatión es la molécula más importante que usted necesita para mantenerse sano y prevenir enfermedades - pero probablemente nunca ha oído hablar de él.

El gluten puede causar pérdida del cabello. Hasta la fecha, se han registrado cientos de síntomas, síndromes y enfermedades relacionadas con la exposición al gluten para aquellos con sensibilidad al gluten.

Gran cantidad del agua está contenida en el plasma sanguíneo. René Quinton, gracias a su estudio sobre las propiedades del agua de mar, encontró similitudes entre el plasma sanguíneo y plasma marino.

Seguramente, ácido fólico es lo que más has escuchado, y si has estado embarazada seguro te suplementaste con este nutriente; pero ni de casualidad te suena ácido folínico o 5 MTHF ¿Verdad?

Se han formulado varias hipótesis, ya muchas de estas comprobadas, tales como los problemas genéticos y los trastornos gastrointestinales, que son la causa de la alteración del funcionamiento cerebral de este grupo de personas.

Las personas con enfermedad celíaca son más propensas a desarrollar otro trastorno del sistema inmunológico: asma.

Es bien conocido por diversas investigaciones en el área de salud, que la sensibilidad alimentaria existe y se presenta con síntomas tanto intestinales como extraintestinales al consumir ciertos alimentos.
