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¿Cómo el gluten configura una reacción autoinmune?

El gluten es un problema para aquellos que tienen un genotipo específico que los predispone padecer de enfermedad celíaca.

Última actualización
30/11/23
10 sources of healthy fats you should include in your diet

Many already know that fats are the most calorie-dense macronutrient, but not everyone is aware of the benefits they have for the body.

Última actualización
18/7/25
¿Es el gluten de los cereales la causa de enfermedades autoinmunes?

Existen alrededor de 100 enfermedades autoinmunes conocidas, y se sabe que 1 de cada 5 estadounidenses o el 20% de su población padece 1 enfermedad autoinmune, y que el 75% de los afectados son mujeres.

Última actualización
4/4/24