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¿El maíz es malo para la salud?

Un estudio examinó el contenido de la toxina fumonisinas en productos a base de maíz "libre de gluten" que son consumidos en dietas para celíacos.

Última actualización
28/7/23
Vitamin C: How does it help our immune system?

Do you want to know how vitamin C really works? We explain its effect on the immune system through an immunonutrition approach.

Última actualización
15/7/25
¿Cómo el gluten configura una reacción autoinmune?

El gluten es un problema para aquellos que tienen un genotipo específico que los predispone padecer de enfermedad celíaca.

Última actualización
30/11/23