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Seguramente tu ciclo de Mickey Mouse o ciclo de metilación no está rodando. Este ciclo contiene los suiches que prenden y apagan los genes para que puedan expresarse. Y los suiches se prenden o apagan por factores ambientales. De esto trata la epigenética.

En un estudio de California, las madres de niños con autismo refirieron haber consumido menos folato a través de los alimentos y los suplementos en los primeros meses del embarazo que las madres de niños sin esta condición.

La dieta carnívora se caracteriza porque solamente se consumen productos de origen animal; es decir, carnes y órganos o vísceras de animales, huevos y lácteos. Se excluyen todos los alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales y tubérculos.